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 Salade Italienne

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MessageSujet: Salade Italienne   Sam 14 Avr - 14:28

Recette rapide et simple pour 4 personnes :
- roquette pour 4 personnes
- 4 tranches de speck(à remplacer par bacon jambon de parme ..)
- 1 sachet de pignons de pin
- 4 petits poivrons farcis (à acheter chez un traiteur italien)
- 1 pot de tomates séchées
- 1 morceau de parmesan
- huile d'olive
- vinaigre balsamique

Faire revenir les pignons de pin à la poêle.
Mettre dans chaque assiette de la roquette. Assaisonner selon ses goûts avec un peu d'huile d'olive et/ou de vinaigre balsamique

Commencer par disposer le speck dans les assiettes
Ajouter le poivron farci, les tomates séchées et les pignons de pin
Couper le parmesan en copeaux et les ajouter sur la salade.
Assaisonner avec huile et vinaigre balsamiqiue
Bon appétit!
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Nymphea
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MessageSujet: Re: Salade Italienne   Dim 15 Avr - 14:27

ohh oui ! humm non seulement ça a l'air bon, mais ça doit etre très joli aussi à regarder, très coloré ! comme j'aime Very Happy

Merci Elen !
Bisou flower

_________________
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Salade Italienne
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