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 Galettines coco-litchis-fraises (VGL)

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MessageSujet: Galettines coco-litchis-fraises (VGL)   Ven 5 Jan - 23:37

Galettines coco-litchis-fraises






Préparation : 15 mn

Cuisson : 20 mn environ

Ingrédients pour 4 petites galettes :

- 1 pâte feuilletée végétale
- 55 g de noix de coco râpée
- 40 g de sucre roux
- 1 CS de sirop de fraise
- 4 litchis découpés en tout petits morceaux
- 10 gr de poudre Impérial (ou maïzena + sucre vanillé) + 30 ml de lait végétal
- 25 g de margarine ramollie
- un peu de lait de soja à passer au pinceau pour dorer
- une tasse ou un verre de 9 / 9,5 cm de diamètre pour faire des ronds de pâte.



Préparation :


Préchauffer le four th° 5/6.

Découper 8 petits ronds de pâtes en vous servant de
votre verre. Réserver les chutes restantes pour en faire une décoration originale, feuilles , branches etc....

Piquer chaque rond avec une fourchette.

Mélanger dans 1 saladier tous les ingrédients de la farce.

Etaler la garniture sur 4 pâtes feuilletées.

Déposer les secondes pâtes sur la garniture, pincer les bords ensemble et les rouler pour faire une bordure.

Avec les dents d'une fourchette, presser légèrement sur la dite-bordure.

Dessiner au couteau dessus et passer le dessus au lait de soja avec un pinceau pour dorer.

Poser vos décos de pâte sur les galettes.

Mettre au four à thermostat 5/6 pendant 20 minutes environ à surveiller.




Dernière édition par le Dim 7 Jan - 16:11, édité 2 fois
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MessageSujet: Re: Galettines coco-litchis-fraises (VGL)   Sam 6 Jan - 0:04

Moui mais c'est quoi la garniture Question
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MessageSujet: Re: Galettines coco-litchis-fraises (VGL)   Sam 6 Jan - 1:13

ARRRGHHHH..... ca na pas collé de mon blog, je corrige !!!!
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MessageSujet: Re: Galettines coco-litchis-fraises (VGL)   

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Galettines coco-litchis-fraises (VGL)
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