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 Palmitos à la tapenade d'olive verte

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MessageSujet: Palmitos à la tapenade d'olive verte   Ven 5 Jan - 17:52

Palmitos à la tapenade d'olive verte





Ingrédients pour une 20 aine de palmiers :

[/size][size=9]* 200 gr de tapenade "maison" : (160
gr d'olives vertes dénoyautées + 1 gousse d'ail + 2 CS
d'huile d'olive + 2 pincées d'herbes de Provence ---)
mixer jusqu'à obtention d'une pâte homogène.)
/ou 200 gr de tapenade en bocal sans anchois/

* un rouleau de pâte feuilletée végane.


Préparation :

- Dérouler la pâte feuilletée et tartiner de tapenade.


- Rouler 1 bord de la pâte soigneusement, en évitant
d'écraser, jusqu'à atteindre le milieu de la pâte.
Faire de même avec l'autre côté jusqu'à
rejoindre le milieu et à toucher l'autre rouleau.


- Mettre au congélateur 20 mn minimum afin de permettre à
la pâte de durcir sinon, je ne vous raconte pas les
dégâts au moment du coupage, expérience
vécue en live LOL.

- Préchauffer le four th°6.


- Avec un couteau tranchant, découper les palmiers et les
deposer sur une feuille de papier sulfurisée.

- Cuisson, environ 10 mn d'un côté puis on retourne les palmitos et zou 4 mn de l'autre.

Bon'App' !!!
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MessageSujet: Re: Palmitos à la tapenade d'olive verte   Ven 5 Jan - 17:54

!!!!!!
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Palmitos à la tapenade d'olive verte
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