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 Les Pancakes 2 !

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MessageSujet: Re: Les Pancakes 2 !   Jeu 23 Nov - 20:42

Il est aussi possible d'en faire d'excellentes, sans lait, sans oeuf :



Pancakes simplissimes aux flocons d'avoine









]Pour environ 20 pancakes
Temps de repos : 10 mn environ
* 160 gr de farine
* 20 gr de farine de tapioca ou de fécule de pomme de terre
* 65 gr de flocons d'avoine
* 1 sachet de levure chimique
* 500 ml de lait de soja ou autre lait végétal
* 40 gr de margarine fondue
* 2 CS de sucre roux

+ facultatif : 1/2 cc de cannelle en poudre ou un arôme naturel au choix

Dans un saladier mélanger les farines, les flocons d'avoine, le sachet de levure chimique et le sucre roux.

Faire fondre la margarine, la meler au lait végétal puis verser
le tout dans le saladier qui contient les éléments secs,
bien mélanger jusquà obtention d'une pâte
homogène.


Laisser reposer 10 mn. prendre une petite louche, déposer de la
pâte sur une poële anti-adhiésive passée au
sopalin huilé (c'est encore plus fastoche si vous
possèdez comme moi une Crêpe Tefal Party, 6 crêpes
à la fois !!). Dès que l'un des côtés se troue de belles bubulles, retourner la pancake et faire dorer l'autre
face.



Pancakes à dévorer arrosées de sirop d'érable ou saupoudrées de sucre de canne complet.
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Nymphea
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MessageSujet: Re: Les Pancakes 2 !   Jeu 23 Nov - 20:52

Humm oui ça a l'air bon aussi !

Bon apres ça va falloir faire une rubrique special regime ! lol!
Mais c'est trop bon toutes ces douceurs qd meme !

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MessageSujet: Re: Les Pancakes 2 !   Jeu 23 Nov - 21:11

les miennes sont sans cholestérol cheers nananannèreuhhhh !
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Nymphea
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MessageSujet: Re: Les Pancakes 2 !   Jeu 23 Nov - 21:15

Ah ben oui là , je vais en faire alors !
Moi trop gourmande

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lisa1
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MessageSujet: Re: Les Pancakes 2 !   Jeu 23 Nov - 21:35

Je ne connaissais pas. Cela à l'air bien bon.

Lisa. flower
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MessageSujet: Re: Les Pancakes 2 !   

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