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 Les Pancakes !

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Nymphea
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MessageSujet: Les Pancakes !   Lun 6 Nov - 2:16

Je vous mets cette recette toute simple, car je l'ai decouverte ce dimanche matin.
Ma mere a ramené du sirop d'erable de son sejour au canada.
Donc fatalement je me devais de le gouter, et quoi de mieux que les pancakes ??? sunny
Ce fut delicieux... grandiose meme ! Je me suis regalée et empifrrée grave !

Les Pancakes (une dizaine)

200 grs farine
1 sachet de levure chimique
2 oeufs
30 grs beurre fondu
1 c à soupe sucre
1 pincée de sel
1/4 litre de lait
vanilles, canelle, muscade, rhum ... pour aromatiser

Melanger farine + levure
Ajouter oeufs au centre, remuer et ajouter beurre fondu tiede (sinon ça va cuire les oeufs)
Ajouter aussi le lait et bien battre au fouet à main. Si vous avez un mixer, mettre tous les ingredients dedans et mixer ! encore plus facile !

Laisser reposer 1 tite heure (moi j'ai laisser reposer ... 15 min car j'avais trop envie de gouter lol! )

Faire chauffer la poele de petit diametre, garder feu moyen
mettre au centre la valeur d'une petite louche et laisser s'etaler.
laisser cuire 1 à 2 min par coté.
Servir chaud ou tiede avec du sirop d'erable... ou de la confiture .. ou autre... mais franchement avevc le sirop d'erable, c'est un regal !

Bisou flower

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Dernière édition par le Jeu 23 Nov - 20:50, édité 1 fois
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lisa1
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MessageSujet: Re: Les Pancakes !   Jeu 23 Nov - 16:10

J'adore. D'ailleurs, j'en mange aujourd'hui. Je les prend nature ou avec du chocolat noir fondu.

Lisa. flower
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Nymphea
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MessageSujet: Re: Les Pancakes !   Jeu 23 Nov - 16:13

Petite veinarde !!! sunny
Bon appetit !

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lisa1
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MessageSujet: Re: Les Pancakes !   Jeu 23 Nov - 16:31

Merci!!

Je suis très gourmande. J'ai une préférence pour le chocolat noir et tout ce qui tourne autour...

Lisa. flower
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Nymphea
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MessageSujet: Re: Les Pancakes !   Jeu 23 Nov - 17:03

Ah ... le chocolat noir ... mais c'est tout une science ! non tout un art !
Je te rejoins totalement Smile

Bise

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MessageSujet: Re: Les Pancakes !   Jeu 23 Nov - 17:23

C"est bon cela
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MessageSujet: Re: Les Pancakes !   

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